燻幹臘肉乾鍋
5.7萬 熱度
9 收藏
憂鬱filth
關注
乾鍋調味靈活多變，烹製方法多樣，味型極具個性化,乾鍋排骨魚蝦、乾鍋各類蔬菜,想吃什麼隨意搭配，呵呵。。。當下班回到家看到這熱騰騰的乾鍋菜，是不是心裡覺得非常的溫暖，在這寒冷的冬季無疑也是最最美好的事情呢！
烹飪步驟
-
步驟 1/4
臘肉洗淨切薄片；燻幹、竹筍分別洗淨切片；生薑、大蒜切片備用 -
步驟 2/4
鍋中放入少許油，將臘肉片煸炒至肥肉顏色透明
-
步驟 3/4
鍋中放入適量油加熱至5成，放入生薑片、蒜片、香葉、桂皮、幹辣椒、花椒、郫縣豆瓣炒香，放入筍片、燻乾片和臘肉炒至入味
-
步驟 4/4
將洗好的綠豆芽放入乾鍋中墊底，倒入炒好的燻幹臘肉，撒上蒜苗段即可
釋出於 2018-10-20
相關菜譜
-
自制醬油肉（無熏製臘肉）緈諨棒棒糖乄捷11.6萬 熱度 27 收藏
-
臘肉石鍋拌飯涵霜隨夢而飛8.4萬 熱度 179 收藏
-
臘肉石鍋拌飯leaflet善良7.3萬 熱度 98 收藏
-
臘肉石鍋拌飯傲旋丿龍靡丶鳳舞5.8萬 熱度 29 收藏
-
木碳燻冬臘肉你的菠蘿醬-6.5萬 熱度 149 收藏
-
簡易臘肉火鍋半暮未涼牧8.6萬 熱度 759 收藏
-
大雁菌臘肉火鍋冷騎毛驢追飛機4.7萬 熱度 196 收藏
-
幹豇豆燉臘肉怎麼做？京細菜譜14.9萬 熱度 195 收藏
-
豉香乾蘿蔔臘肉腐嬤君8.6萬 熱度 9025 收藏
-
乾鍋茶樹菇環驢摳凳手12.1萬 熱度 775 收藏
-
乾鍋茶樹菇喜兒是朵花10.7萬 熱度 54 收藏
-
煙燻臘肉朗瓜兆詒誥1.2萬 熱度 194 收藏
-
燻烤麻辣孜然臘肉Chanldersun5.4萬 熱度 98 收藏
-
臘肉炒草菇恬靜explicit1.2萬 熱度 178 收藏
-
酥椒臘肉丁環驢摳凳手2.1萬 熱度 174 收藏
-
臘肉炒豆腐皮困困椰15.7萬 熱度 75 收藏
-
酥椒臘肉丁刮潦諂紀騰6.2萬 熱度 5 收藏
-
廣式臘肉南方有約2.5萬 熱度 108 收藏
-
臘肉炒藕片怎麼做？京細菜譜9.1萬 熱度 182 收藏
-
紅燒冬臘肉怎麼做？京細菜譜9.8萬 熱度 171 收藏
