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簡易臘肉火鍋
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半暮未涼牧
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這火鍋是吳先生做的,雖然簡單,但是味道不錯哦!
時間:10-30分鐘
食材
臘肉
300g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
生抽
適量
料酒
適量
青菜
適量
大蒜
適量
姜
適量
花椒
適量
幹辣椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
臘肉切片,備好生薑、大蒜、花椒和幹辣椒
步驟 2/9
熱鍋放少許油
步驟 3/9
油熱後,放入生薑片、大蒜、花椒爆香,放入臘肉片
步驟 4/9
轉小火煸炒
步驟 5/9
放入乾紅辣椒,翻炒至臘肉趨於透明
步驟 6/9
加入適量的水
步驟 7/9
放入適量的料酒、鹽、雞精、生抽煮開
步驟 8/9
然後下入喜歡的青菜或配菜即可
步驟 9/9
成品
小貼士
無
釋出於 2019-11-19
85
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