米椒萵筍燒臘肉
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小米椒哩
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米椒萵筍燒臘肉，喜歡吃臘味，過年進燻的臘肉都吃完了，一天去超市買了點正在打折的精肉條，在自家的小菜地裡扯了兩根萵筍，做了這盤米椒萵筍燒臘肉。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/12
超市買的臘精條 -
步驟 2/12
取一塊，沒買米椒，就用紅辣椒代替了，放米椒更辣，萵筍去皮
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步驟 3/12
臘肉切片，萵筍切條，辣椒切絲
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步驟 4/12
燒油放進臘肉片炒勻
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步驟 5/12
翻炒幾下
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步驟 6/12
再放進辣椒提辣
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步驟 7/12
再放進萵筍條
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步驟 8/12
放點鹽讓萵筍入味
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步驟 9/12
將萵筍和辣椒炒熟
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步驟 10/12
淋上生抽
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步驟 11/12
放點味精
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步驟 12/12
炒勻出鍋
小貼士
沒有米椒用紅辣椒替代，不吃辣的不放辣椒也行。
釋出於 2020-08-26
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