萵筍炒臘肉 - 萵筍炒臘肉的做法,萵筍炒臘肉怎麼做好吃,萵筍炒臘肉的家常做法 - 京細菜譜

萵筍炒臘肉

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綠豆crash

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昨天買菜的時候碰到老鄉賣的萵筍，雖然這些萵筍長的瘦瘦小小的，可是因為是農家肥長的，所以味道特別好

時間:10分鐘內

食材

萵筍 3根

油適量

鹽適量

臘肉適量

小蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

幹辣椒切段
步驟 2/10

小蔥切段
步驟 3/10

臘肉切片
步驟 4/10

萵筍去皮洗淨切片
步驟 5/10

熱鍋中放油後倒入臘肉煸出油
步驟 6/10

倒入幹辣椒炒香
步驟 7/10

倒入萵筍片翻炒
步驟 8/10

加適量的鹽翻炒
步驟 9/10

倒入適量的水燜一下
步驟 10/10

快熟時倒入小蔥翻炒幾下起鍋

小貼士

稍微燜一下更入味

釋出於 2020-03-30