jxcaipu logo
茉莉檸檬餅乾
5.5萬 熱度 16 收藏
挫睡狗窩的豬季窩

壹水方輕茶席第一席,迎花神,所有都跟花有關的茶飲,配以所有都跟花有關的點心,好一派欣欣向榮。

食材
黃油 100g
細砂糖 100g
1g
新鮮檸檬汁 10ml
茉莉花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃油室溫軟化後,加入細砂糖,攪拌均勻
  • 步驟 2/7
    加入鹽,攪拌均勻
  • 步驟 3/7
    加入檸檬汁,攪拌均勻
  • 步驟 4/7
    茉莉花用擀麵杖擀碎,去蒂,入盆,攪拌均勻
  • 步驟 5/7
    低筋麵粉過篩,入盆,攪拌至麵糰光滑不粘,盆底乾淨
  • 步驟 6/7
    餅乾形狀依喜好選擇,本人使用的是4cm*4cm方形模具,可做20個左右
  • 步驟 7/7
    放入預熱好150度的烤箱,中層上下火,20分鐘
釋出於 2018-07-14
相關菜譜
寫評論