春季宜飲花茶，可以散發漫漫冬季積鬱於人體之內的寒氣，促進人體陽氣生髮。茉莉花茶可以“去寒邪、助理鬱”。

喝著茉莉花茶，想起曾經收藏了一道關於茉莉花茶的餅乾。不如就做個茉莉花茶的餅乾送給姐姐吃。配方中沒有茉莉花茶的具體用量，索性就按照紅茶餅乾的紅茶用量來用。看起來有點多，但也許花香更濃郁。

2包茉莉花茶，好像也並沒有感覺到特別濃郁的茉莉花香。只是滿滿的茶渣，看起來不是那麼的清爽。

用清香的茉莉花茶，加上檸檬的清爽去膩，一點點鹽，讓甜味不那麼單純起膩。初入口時，是清爽香甜的茶味，及至後來，檸檬的酸便加入進來。。。。。。