茉莉花茶滷蛋
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心遠鍾疏是
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今天用茉莉花茶來滷的茶葉蛋，滷好的雞蛋醬香味裡充斥著淡淡的茉莉花香。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備滷料 -
步驟 2/8
雞蛋洗淨冷水入鍋，開火
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步驟 3/8
倒入滷料
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步驟 4/8
鹽
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步驟 5/8
白糖
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步驟 6/8
老抽煮開10分鐘關火
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步驟 7/8
用漏勺撈出雞蛋逐一敲碎外皮後在放回湯中浸泡即可
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步驟 8/8
時間越長味道越好
小貼士
雞蛋浸泡的時間越久越好吃。吃之前最好再煮一下，煮開就行。
釋出於 2019-12-17
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