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檸檬餅乾
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韓真zZ

檸檬水,含有豐富的維生素,具有美容功效,能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用,這款檸檬餅乾既有酸又更甜,還有很清新的檸檬味,是一款很不錯的小點心!

時間:30分鐘-1小時
食材
黃油 60g
檸檬 1個
白糖 50g
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    首先將檸檬洗乾淨
  • 步驟 2/4
    取外皮,切成很細小的碎顆粒。再將檸檬水擠出,放置一旁備用
  • 步驟 3/4
    將黃油軟化,倒入檸檬水,再將低筋麵粉和檸檬末倒入,拌成麵糰即
  • 步驟 4/4
    將拌好的麵糰擀成皮,3mm左右,冷卻一會,用刀切成塊。放入烤箱,150度,考十五分鐘即可
小貼士

黃油只需軟化不需要打發。取檸檬皮的時候不要裡面的那層白色的,要小心處理,不然會苦。

釋出於 2020-03-06
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