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春季菌菇煲-30mins快手低卡餐
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我想瘦可以嗎啊

夏天要來了，可是冬天為了禦寒而囤積的脂肪依然戀戀不捨的不肯離去，於是我們開始運動，調節飲食結構。

少吃肉多吃菜，但是你知道，兔子菜吃著幸福感不足，好吃的沙拉都要有高卡路里的醬汁，算下來還不如干脆去炸雞。

so，各種菌菇是最容易做出肉感的，從味道和口感各方面來說都是最好的欺騙餐。

今天我做的是菌菇雜拼的一款湯煲菜，營養物質豐富，有助於增加飽腹感，輕鬆減脂。

湯汁澄亮透明，略有一點粘稠，胡蘿蔔的甜味、乾貝的鮮味、加上各種菌菇的山珍香氣…

一碗下去熱乎乎的，低卡，飽腹，不能更棒。

食材
蟹味菇 若干
鮮香菇 2朵
鮮茶樹菇 若干
秀珍菇 若干
乾貝 2顆
胡蘿蔔 若干
蔥白 2刀
清水 500ml
鹽 一點點
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    原材料洗淨、切塊
  • 步驟 2/6
    砂鍋熱水煮滾，放入蔥和乾貝
  • 步驟 3/6
    統統丟進去，煮滾
  • 步驟 4/6
    沸騰之後轉小火，蓋蓋子等二十分鐘
  • 步驟 5/6
    酌情加一點點鹽，搞定。
  • 步驟 6/6
    怕不飽，再烤幾朵香菇，撒黑胡椒鹽。
小貼士

菌菇要新鮮喲

釋出於 2018-08-08
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