jxcaipu logo
排骨銅錢螺皮蛋粥
7.9萬 熱度 8 收藏
胥青煙離歌

自家生產的銅錢螺，已經做了十多年，從小就媽媽就煮給我吃，出門在外沒辦法常常回家吃到媽媽煮的粥，心裡很想念。就按著小時候的回憶來做，結果味道還不錯，當然不夠媽媽做的好吃

食材
排骨500 克
銅錢螺15個 適量
皮蛋1個 適量
香菜 適量
食用鹽 適量
大米 適量
髮菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    把所有的材料準備好，並洗乾淨。銅錢螺是自家做的，所以不需要特別處理，洗乾淨就可以了。香菜留到煮好後才加進去。
  • 步驟 2/2
    由於在外工作，沒有高壓鍋，所以只能用電飯鍋煮啦。把所有的食材放在電飯鍋裡，按煮粥鍵，大概煮一個小時，煮的過程中記得攪一下，這樣煮出來的粥才會粘稠，好吃。煮好後加鹽，加香菜即可食用！
小貼士

銅錢螺，自家生產產品，需要可找我哦

釋出於 2018-10-11
26
相關菜譜
寫評論