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雞汁燜冬菇--太太樂雞汁
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環驢摳凳手

喜歡冬菇不加肉燜,加太太樂雞汁可鮮可好吃,你們可以來嚐嚐

食材
冬菇幹 250克
瑤柱 50克
紅蘿蔔 1個
馬蹄 200克
八角 2粒
4片
老抽 少許
冰糖 1粒
少許
少許
太太樂雞汁 2勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    冬菇提前泡好
  • 步驟 2/16
    材料備好
  • 步驟 3/16
    冬菇加水加2勺砂糖
  • 步驟 4/16
    開火煮30分鐘
  • 步驟 5/16
    咕嚕咕嚕
  • 步驟 6/16
    煮好倒出
  • 步驟 7/16
    沖水洗一下
  • 步驟 8/16
    加油熱鍋加薑片瑤柱炒香
  • 步驟 9/16
    加入冬菇炒香
  • 步驟 10/16
    加入紅蘿蔔、馬蹄
  • 步驟 11/16
    加2勺雞汁
  • 步驟 12/16
    把其它醬料加入
  • 步驟 13/16
    加入水加蓋,滾開後開小火煮30分鐘
  • 步驟 14/16
    收汁,嚐嚐鹹淡,不夠就加
  • 步驟 15/16
    出鍋
  • 步驟 16/16
    美味
釋出於 2018-12-26
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