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十分鐘可以吃到雞汁豆腐腦——太太樂鮮雞汁
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早餐來一根油條，一碗雞汁豆腐腦，好滿足。這個是為一些早餐時間倉促的朋友們寫的，十分鐘就可以做好。其中的配菜是按照本地街頭地攤最常用的。

點睛之筆是太太樂鮮雞汁調味的滷，鮮美可口，不愛吃豆製品的小寶，都喝了一大碗。

食材
內酯豆腐 一盒
太太樂鮮雞汁 10g
生抽 10g
水 80g
澱粉 5g
白胡椒粉 1g
榨菜（切丁） 1勺
蝦皮 1勺
小蔥 兩根
紫菜（撕碎） 1小把
麻油 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    10g太太樂鮮雞汁加上10g生抽，1g白胡椒粉，80g水和5g澱粉調勻，用微波爐加熱成薄羮狀備用。
  • 步驟 2/6
    榨菜切丁，蔥切蔥花。
  • 步驟 3/6
    紫菜撕碎。
  • 步驟 4/6
    內酯豆腐盛入碗裡，微波加熱三分鐘。
  • 步驟 5/6
    澆汁。
  • 步驟 6/6
    撒配料，淋上麻油開吃。
釋出於 2019-02-20
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