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雞汁西蘭花燜杏鮑菇-太太樂鮮雞汁
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一隻吃魚貓

蔬菜中加入太太樂鮮雞汁，更鮮甜，更美味。

食材
西蘭花 1朵
杏鮑菇 2個
蒜蓉 2瓣
蠔油 1勺
太太樂鮮雞汁 幾滴
鹽 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    西蘭花擇小枝，放點鹽泡五分鐘。
  • 步驟 2/9
    杏鮑菇切片。
  • 步驟 3/9
    大火，炒鍋倒入油，油熱後倒入蒜蓉。炒香。
  • 步驟 4/9
    加入西蘭花，翻炒均勻。
  • 步驟 5/9
    加入杏鮑菇，加點水，翻炒均勻。
  • 步驟 6/9
    加點太太樂鮮雞汁，讓蔬菜更香甜。
  • 步驟 7/9
    加點蠔油。
  • 步驟 8/9
    加點點鹽，翻拌均勻，煮1分鐘。
  • 步驟 9/9
    出鍋，擺盤即可。
小貼士

如果菜汁太多，也可以勾芡再出鍋。

釋出於 2018-08-22
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