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花菜杏鮑菇炒肉
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愛美

教你做花菜杏鮑菇炒肉,口感軟嫩,湯汁濃郁,而且很下飯

時間:10分鐘內
食材
花菜 200g
杏鮑菇 半根
油 適量
鹽 適量
蠔油 適量
蔥 適量
熟五花肉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    五花肉、杏鮑菇切片
  • 步驟 3/9
    花菜用開水焯一下盛出
  • 步驟 4/9
    起油鍋把杏鮑菇煸軟
  • 步驟 5/9
    放入其餘食材
  • 步驟 6/9
    放鹽
  • 步驟 7/9
    放生抽
  • 步驟 8/9
    放蠔油翻炒
  • 步驟 9/9
    撒上蔥花即可
小貼士

花菜先用開水焯一下口感更脆

釋出於 2019-12-12
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