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韭黃炒肉絲—太太樂鮮雞汁
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池白萍蝕

韭黃能幫助人體殺菌，提高人體免疫力，韭黃中的硒這種微量元素還能抗衰老，既能保健又能美容的韭黃深受大家喜愛，尤其和肉絲一起炒，色澤鮮亮，香嫩可口，簡單的用太太樂鮮雞汁調味，味道倍加鮮美，非常開胃下飯，這麼簡單可口的飯菜，你還不快使用太太樂先雞汁做起來？

食材
韭黃 200克
豬肉 100克
太太樂鮮雞汁 1勺
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材
  • 步驟 2/7
    韭黃摘洗乾淨切成小寸段；豬肉洗淨切絲
  • 步驟 3/7
    起鍋熱油，加入肉絲滑炒至變色
  • 步驟 4/7
    加入韭黃，炒至見軟
  • 步驟 5/7
    最後加太太樂鮮雞汁和鹽調味
  • 步驟 6/7
    炒勻出鍋即可
  • 步驟 7/7
    成品
小貼士

韭黃不易在鍋中炒太久，大火快速烹飪就可以了。

釋出於 2019-03-04
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