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和風豆乳養身雞肉暖鍋-太太樂鮮雞汁

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障裂貪綻唾

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氣溫刷刷降，北風呼呼吹…

何以解憂愁？唯有暖鍋呀！

咳，以上…文采非常挫…不過這個鍋子是真的很好吃了！你一定不會想到豆乳和雞湯這麼搭！當然今天我用的還是太太樂鮮雞汁！雖然沒有親自燉整雞，但是有了這款自然鮮香的雞汁幫忙，可以隨手獲得一份湯鮮味厚的鍋底，給豆乳雞肉鍋加分不是一點點！

食材

太太樂鮮雞汁擠3下左右

豆漿 250ml

雞全腿 2只

魔芋結 1盒

香菇 3朵

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備所有食材；
步驟 2/10

手槍腿去骨，切成中等大小塊狀，用太太樂鮮雞汁等調味品醃製；
步驟 3/10

鍋中放少量油，加入薑片和切好的雞腿肉，煎至雞肉表面變色，冒出香味後盛出備用；
步驟 4/10

老豆腐也稍微煎一下，至兩面微焦備用；
步驟 5/10

在燉鍋裡依次碼好綠葉菜，魔芋絲，金針菇，香菇，煎好的豆腐和雞肉；
步驟 6/10

另取一個奶鍋煮湯汁：豆漿加適量水再擠入太太樂鮮雞汁和大蔥燉煮片刻，煮出香味即可；誇一誇這個擠擠瓶，設計得超方便，瓶口也完全不會殘留滴落！
步驟 7/10

將煮好的高湯汁倒入燉鍋，開火再次煮沸就好啦，灑上一把海苔絲和白芝麻，開吃！
步驟 8/10

湯汁超濃郁！一碗接一碗根本停不下來呀！
步驟 9/10

噹噹噹當！出鍋啦～
步驟 10/10

準備開動！

釋出於 2018-10-14