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涼拌腐竹黃瓜#太太樂鮮雞汁(中式
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伎滌仁苛弊

太太樂鮮雞汁味道鮮美,肉香味濃郁,用它拌冷盤很不錯呢!

時間:10-30分鐘
食材
腐竹 150g
黃瓜 100g
青椒 50g
胡蘿蔔 30g
紅椒 30g
香菜 20g
少量
香油 10ml
太太樂鮮雞汁 10ml
大蒜 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    拌冷盤少不了它,提升口味
  • 步驟 2/9
    幹腐竹用溫水泡軟
  • 步驟 3/9
    準備食材:將食材切片,香菜切小段,大蒜切碎
  • 步驟 4/9
    將所有食材放一起
  • 步驟 5/9
    加入適量鹽
  • 步驟 6/9
    加入太太樂鮮雞汁
  • 步驟 7/9
    比較濃的黃色鮮雞汁,看到了吧!開蓋就聞到了特有的鮮香味
  • 步驟 8/9
    再放點香油,拌勻即可。
  • 步驟 9/9
    夏日裡的開胃小菜。
小貼士

腐竹用溫水泡透,擠幹水份

釋出於 2018-06-23
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