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牛肝菌臘腸煲飯
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阿嚏明宋青書崆

山裡的野生菌總是充滿著濃郁的味道,和臘腸融合到一起,別有風情。這是一到懶人的做法,一鍋出來,飯菜都有了,而且超級美味哦!

食材
胡蘿蔔 根:半根
臘腸 1根
牛肝菌 30g
大米 適量
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    牛肝菌提前泡開,清洗乾淨。瀝乾水分備用
  • 步驟 2/7
    臘腸,胡蘿蔔,牛肝菌 切丁準備好
  • 步驟 3/7
    熱油,爆香蔥花,加臘腸翻炒
  • 步驟 4/7
    臘腸炒好後加牛肝菌,繼續翻炒
  • 步驟 5/7
    炒熟後加胡蘿蔔丁,繼續炒,加少量鹽,醬油,調味
  • 步驟 6/7
    把調好的菜倒入洗好的米里,多加一點水。開啟蒸飯模式
  • 步驟 7/7
    蒸好後的米粉,充滿著臘腸和牛肝菌的味道。
釋出於 2019-02-05
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