秋風起，食臘味，又到了一年一度開始吃臘味的時候了，怎麼可以少得了這個那個誘人的臘味煲仔飯呢？ 今天的煲仔飯不是用砂鍋來煮，而且用微波爐來做的，非常的方便，快捷，在忙碌的上班日子，下班回來在時間很緊的情況下，用微波爐來做這麼一個窩蛋臘腸煲仔飯，十幾分鍾就可以吃上熱呼呼，香噴噴的煲仔飯，多麼讓人開心和幸福呀！ 用微波爐煮飯，一定要用微波爐專用的帶蓋子的鍋才行哦。我用的是我的新寵--矽膠塔吉鍋。我用的這個漂亮又可愛的矽膠塔吉鍋是我參加家美廚房聯合豆果網的

【塔吉鍋試用活動】的，可以獲得這個試用的機會非常的開心，收到鍋

子後被塔吉鍋的外形所吸引，高高的帽子蓋太可愛了，就是這個獨特的

帽子鍋蓋設計，讓烹飪過程中可以鎖住水分，不用加水就可以烹飪出無

比美味的食物，食材可以保持原汁原味，用塔吉鍋來做菜，美味又健康

呢。非常感謝家美廚房和豆果網為我們提供這個這麼好用的微波爐專用

塔吉鍋哦。

有朋友說這個蛋黃還生的，吃了好不好呀？我來解釋一下哦，其實磕進雞蛋以後，放進微波爐低火2分鐘，出來的時候蛋白以後熟了，蛋黃是底部熟了，上面的還有點生，但你趁熱把雞蛋跟米飯拌勻，米飯的溫度會把蛋黃燜熟的，不用擔心，剛熟的蛋黃是很好吃的。 用微波爐來做這個窩蛋臘腸煲仔飯，方便、簡單，出來的效果也很驚豔，家裡人都驚歎，除了沒有鍋巴，真的跟用瓦煲做出來的煲仔飯一樣的好吃呀，而且是更方便更快捷。 看見他們吃得津津有味的樣子，我真的好開心哦