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草菇肉片
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醜圛袁命題壽

蘑菇特有的鮮味加上肉類的美味，組合在一起總是鮮美無比。而且營養搭配也剛好！

食材
草菇 適量
豬肉 適量
自然鮮醬油 適量
鹽 適量
糖 適量
澱粉 適量
蔥花 適量
薑絲 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    熱鍋溫油爆香蔥姜
  • 步驟 2/6
    下切好的草菇翻炒幾下加高湯
  • 步驟 3/6
    高湯煮開（沒有高湯，就放點水）
  • 步驟 4/6
    放炒七成熟的肉（生肉用澱粉自然鮮鹽醃製一下，熱鍋溫油炒七成熟盛出）
  • 步驟 5/6
    放自然鮮一點，鹽一點，糖一點，蓋鍋蓋燜煮五分鐘
  • 步驟 6/6
    出鍋
釋出於 2018-11-20
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