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平菇肉片番茄湯
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燈泡與狗

鮮美可口的平菇肉片湯,這麼做一點都不膩

時間:10-30分鐘
食材
平菇 300g
瘦肉 200g
番茄 100g
花生油 適量
食鹽 適量
蔥花 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    平菇洗淨撕小條。
  • 步驟 2/6
    瘦肉切片加食鹽、食油、生粉醃製。
  • 步驟 3/6
    番茄洗淨切大片。
  • 步驟 4/6
    鍋內燒開水，下瘦肉煮至變色再用筷子拔開。
  • 步驟 5/6
    倒入平菇煮開。
  • 步驟 6/6
    倒入番茄煮至微軟，加花生油、食鹽調味，出鍋前撒蔥花即可。
小貼士

喜歡番茄爛爛的可以提前放。

釋出於 2019-12-23
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