雞腿菇蒸嫩滑雞腿 - 雞腿菇蒸嫩滑雞腿的做法,雞腿菇蒸嫩滑雞腿怎麼做好吃,雞腿菇蒸嫩滑雞腿的家常做法 - 京細菜譜

雞腿菇蒸嫩滑雞腿

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食材

雞腿 6個

雞腿菇 1個

蒜 2瓣

姜 3片

料酒 1湯勺

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烹飪步驟

步驟 1/10

雞腿菇切片！
步驟 2/10

薑切片，蒜剖皮，蔥洗淨！
步驟 3/10

雞腿洗淨，切兩刀為了更好入味！
步驟 4/10

鍋裡水煮開，放雞腿抄一遍！
步驟 5/10

起沫就關火，防止肉質變老！
步驟 6/10

用冷水沖洗乾淨！耗油一湯勺
步驟 7/10

老抽半湯勺生抽料酒鹽胡椒粉生粉
步驟 8/10

醃製半小時，有空翻個幾次
步驟 9/10

盤子底部鋪上雞腿菇，把醃好的雞腿擺在雞腿菇上，直接煮飯的時候放電飯鍋一起蒸，方便
步驟 10/10

成品！

釋出於 2018-09-10