jxcaipu logo
雞腿菇蒸排骨
6.2萬 熱度 75 收藏
我對你有想法鴨

雞腿菇蒸排骨

時間:10-30分鐘
食材
排骨 300g
雞腿菇 100g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
老抽 適量
生粉 適量
蒜頭 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    排骨洗淨
  • 步驟 2/8
    加鹽、生抽、老抽、生粉拌勻
  • 步驟 3/8
    再加蒜頭一同醃製半小時至一小時
  • 步驟 4/8
    雞腿菇切塊
  • 步驟 5/8
    熱鍋下油，先將雞腿菇下鍋翻炒一下
  • 步驟 6/8
    然後將炒過的雞腿菇和醃好的排骨一同放到盤子裡
  • 步驟 7/8
    隨飯蒸熟
  • 步驟 8/8
    蒸熟後可再擺盤上桌（吃時可再淋少許生抽）
小貼士

醃排骨的時間長一點更入味

釋出於 2019-10-18
25
相關菜譜
寫評論