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香菇蒸排骨
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小拼頭哘全

以前我蒸排骨可不是這樣蒸的，昨天看了首頁的豆鼓蒸排骨，就上面的做法蒸了一個，不過我的是用香菇來蒸的，也沒有放辣味,因為我的寶不吃辣。

時間:10-30分鐘
食材
排骨 1條
油 適量
鹽 適量
白砂糖 適量
姜 適量
蠔油 適量
醬油 適量
大蒜 2個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料
  • 步驟 2/9
    香切泡軟切細，姜、蒜剁碎
  • 步驟 3/9
    排骨飛水
  • 步驟 4/9
    鍋內熱油炒香姜、蒜和香菇
  • 步驟 5/9
    下排骨炒勻，加入醬油、糖、蠔油、鹽、雞粉炒勻
  • 步驟 6/9
    然後把排骨放在盤子裡
  • 步驟 7/9
    把香菇捕在上面
  • 步驟 8/9
    放進電壓力鍋蒸到飯熟它也就熟了
  • 步驟 9/9
    成品出來了
小貼士

我蒸排骨都是在煮飯的時候一起放進去蒸的、這樣飯熟排骨也熟了、還可以節能。

釋出於 2020-01-06
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