松蘑蓋飯
6.2萬 熱度
41 收藏
興奮watt
關注
用松蘑拿來做了松蘑蓋飯，蓋飯也叫蓋澆飯，是把各種菜弄好了之後放在飯上面，所有有這樣一個名字“蓋飯”。這道蓋飯裡的松蘑口感特別嫩滑，香氣濃郁，只因在嶗山吃過一次就再也忘不下了。
烹飪步驟
-
步驟 1/7
松蘑泡開，淘洗乾淨 -
步驟 2/7
青紅椒切丁、蔥、姜切末
-
步驟 3/7
鍋中放油，下蔥、薑末炒香，放入肉丁
-
步驟 4/7
肉丁顏色變白，下入松蘑
-
步驟 5/7
調入生抽、蠔油、鹽翻炒
-
步驟 6/7
加入少許清水，燒至八成熟
-
步驟 7/7
放入青紅椒，翻炒均勻，撒雞精出鍋即可
小貼士
不要燒的太乾，略帶點湯汁最好
釋出於 2018-10-17
相關菜譜
-
松蘑蓋飯單薄gracious9.7萬 熱度 199 收藏
-
松蘑蓋飯俅傷渦呈俺5.8萬 熱度 5 收藏
-
松蘑蓋飯運凡孤月今心5.5萬 熱度 16 收藏
-
可樂鮮蘑蓋飯前手纜諗媒6.8萬 熱度 180 收藏
-
雞胸肉蘑菇蓋飯message黛玉10.9萬 熱度 15 收藏
-
紅燒肉口蘑燜飯你的菠蘿醬-9.4萬 熱度 742 收藏
-
松茸燜飯普懊趟綽級7.6萬 熱度 19 收藏
-
嶗山松蘑燉雞郭芙蓉jerk6萬 熱度 40 收藏
-
咖哩雞肉蓋飯祈禱1.3萬 熱度 170 收藏
-
滑蛋蝦仁蓋飯洓肯可耐符耐1.4萬 熱度 148 收藏
-
木須柿子蓋飯魂夢歸他處銳8831 熱度 92 收藏
-
雞蛋蝦肉五彩蓋飯雁雲霸氣四濺1.3萬 熱度 109 收藏
-
松蘑培根打滷麵令狐沖automate1.5萬 熱度 196 收藏
-
西紅柿雞蛋蓋飯匆怯瓜潞實1.3萬 熱度 172 收藏
-
皮卡丘蛋皮蓋飯會比你快樂1.5萬 熱度 102 收藏
-
松蘑白菜凍豆腐炒肉夕陽equivalent1.2萬 熱度 95 收藏
-
咖哩雞肉蓋飯半暮未涼牧1.3萬 熱度 138 收藏
-
雞蛋洋蔥蓋飯漝超像熊貓熊1.4萬 熱度 99 收藏
-
香辣火腿有機綠茄子蓋飯女王的高傲以風2.4萬 熱度 125 收藏
-
小黃鴨豌豆香菇蓋飯precede餅乾3萬 熱度 141 收藏
