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泰式椰汁海鮮蓋飯
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reed咖啡

前幾天，給兒子做了一款“泰式椰汁海鮮蓋飯”，小帥哥品嚐之後讚不絕口，要求第二天中午繼續做這款飯給他吃，我自己也品嚐了一碗，真的味道非常的棒，牛油香味，椰汁的清香，大隻爽口的蝦仁，煮好的海鮮椰汁一起淋上熱乎乎的米飯上，鮮香醒胃，真的是一級棒！

時間:10分鐘內
食材
蝦仁 100g
椰汁 半罐
牛油 適量
鹽 適量
彩椒 適量
洋蔥 適量
青檸檬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備：彩椒，洋蔥，蝦仁和青檸檬。
  • 步驟 2/10
    準備牛油。
  • 步驟 3/10
    準備椰汁。
  • 步驟 4/10
    炒鍋放入適量的牛肉融化然後放入切碎的洋蔥爆香。
  • 步驟 5/10
    將半灌椰汁倒入爆香的洋蔥裡拌均勻。
  • 步驟 6/10
    將蝦仁和西紅柿一起放入煮熟。
  • 步驟 7/10
    蝦仁煮熟了加適量的鹽，擠半隻青檸檬汁和放入彩椒一起焯拌均勻。
  • 步驟 8/10
    蝦仁煮熟了加適量的鹽，擠半隻青檸檬汁和放入彩椒一起焯拌均勻。
  • 步驟 9/10
    準備熱乎乎的一盤米飯。
  • 步驟 10/10
    將煮好的海鮮椰汁淋上米飯即可。 這款“泰式椰汁海鮮蓋飯”牛油香味，椰汁的清香，大隻爽口的蝦仁，煮好的海鮮椰汁一起淋上熱乎乎的米飯上，鮮香醒胃，真的是一級棒！
小貼士

這款美食加了點兒青檸檬汁味道更加鮮美。沒有酸的感覺，很棒。

釋出於 2024-12-01
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