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泰式椰汁香芋西米露
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悉哀傷的月季

泰國是偏愛甜品的國家，每天午飯後都要來道美味的甜品，不然總覺得像是缺點兒什麼似的~在這邊也不怕長肉肉啦，每天中午都要吃一道不同的甜品，甜到心坎兒裡~這道西米露算是其中最清淡的一道了，不過不要擔心，真的不長肉哦~

時間:10-30分鐘
食材
芋頭 1個
西米 200g
蜂蜜 50ml
椰汁 一袋
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    芋頭洗淨後切1cm見方小丁，放入鍋中，開火燒水~
  • 步驟 2/6
    水開後再煮5分鐘至芋頭熟透，期間淘洗好西米，芋頭熟後開始倒入西米粒，邊倒邊攪，以免粘鍋~
  • 步驟 3/6
    大火煮，煮好後立即關火~
  • 步驟 4/6
    煮好後盛出，淋入一勺蜂蜜，潑上濃濃的椰汁，用小勺順時針拌勻，就可以美美的享用啦~
  • 步驟 5/6
    看，椰奶裡撈起一粒粒小珍珠和粉紫寶石吧，麼麼噠~
  • 步驟 6/6
    看，胖嘟嘟的大芋頭，美味麼麼噠~
小貼士

不喜歡甜的話不放蜂蜜也可以，椰汁本身也是有些許甜味兒的哈~

釋出於 2018-11-10
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