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椰汁南瓜西米露
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騎毛驢追飛機鬱

Q爽彈牙的西米，配上細膩清甜的南瓜，和香濃的椰奶組成一道誘人的糖水甜品。

絕對會是你家寶貝的最愛。

食材
南瓜 50g
西米 30g
椰奶 200ml
早餐奶 250ml
煉乳 15ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好所有的食材。
  • 步驟 2/11
    西米用涼水浸泡片刻。
  • 步驟 3/11
    然後入鍋中煮上5分鐘。
  • 步驟 4/11
    再加蓋燜至10分鐘。
  • 步驟 5/11
    然後把西米衝下一下。
  • 步驟 6/11
    繼續煮至西米無硬心變透明撈出過涼備用。
  • 步驟 7/11
    南瓜去皮切小塊放入鍋中，加入一罐椰奶。
  • 步驟 8/11
    在加入煉乳。
  • 步驟 9/11
    加入早餐奶。
  • 步驟 10/11
    煮上10分鐘那瓜熟再放入煮好的西米關火。
  • 步驟 11/11
    把煮好的南瓜西米露倒入保鮮盒中，可放入冰箱冷藏食用。
小貼士

西米要先泡一下，再煮至，然後燜至，過涼後再煮成透明，這樣煮好的西米會更加Q爽彈牙。

釋出於 2024-10-28
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