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椰汁水果西米露
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池白萍蝕

甜品店18元一份的椰汁西米露,在家輕鬆做,家裡人都說好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
西米露 150g
西瓜 適量
芒果 適量
椰子汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    西米露
  • 步驟 2/13
    鍋裡燒開水 倒入西米，要一點一點的往下灑，還要用筷子不停地攪，防止粘連。 等西米成型，就不用攪了，慢火煮至小白點慢慢變小。 熄火撈出過水涼白開水。
  • 步驟 3/13
    倒入西米，要一點一點的往下灑，還要用筷子不停地攪，防止粘連。
  • 步驟 4/13
    等西米成型，就不用攪了。
  • 步驟 5/13
    慢火煮至小白點慢慢變小
  • 步驟 6/13
    熄火撈出瀝水
  • 步驟 7/13
    過水涼白開水。
  • 步驟 8/13
    瀝水備用
  • 步驟 9/13
    準備就緒
  • 步驟 10/13
    準備西瓜、芒果、椰子汁、 西瓜去皮切小塊；
  • 步驟 11/13
    芒果去皮切小塊。
  • 步驟 12/13
    放入碗裡，倒入西米露。
  • 步驟 13/13
    倒入椰子汁。放入冰箱冷藏，想吃的時候拿出來吃。
小貼士

煮西米露要一點一點的往下灑，還要用筷子不停地攪，防止粘連。

釋出於 2020-07-01
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