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【山姆廚房】椰汁芒果西米露
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束的回憶不在唒

椰汁西米是很喜愛的一個甜品，椰汁還和芒果很配，這個甜品簡單易做，在家也可以做出很美好的糖水

製作份數：3人份 製作時間：40分鐘

食材
Member's Mark紙核芒果 2個
西米 100克
椰汁 一罐
煉奶 適
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    選用Member's Mark紙核芒果
  • 步驟 2/8
    材料準備好
  • 步驟 3/8
    水煮沸，加入西米
  • 步驟 4/8
    待西米煮至剩中間一點小白芯時關火燜一下
  • 步驟 5/8
    白芯消失後撈起西米過一下涼水
  • 步驟 6/8
    椰漿加入涼白開（純椰漿比較濃稠，可以兌入水稍微稀釋一下，不然會太稠），加入煉奶調味，可以稍微甜一點，加入西米後會較調味時淡一些
  • 步驟 7/8
    芒果切開，劃十字刀，翻開芒果切出芒果粒
  • 步驟 8/8
    碗或杯內加入涼的椰汁西米，上面加入芒果粒即可
釋出於 2018-08-17
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