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椰汁木瓜西米露
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綽溉塘車涸
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木瓜椰汁西米露,香滑營養,自制零新增,超棒的下午茶做法
時間:30分鐘-1小時
食材
木瓜
400g
椰汁
600ml
西米
30g
烹飪步驟
步驟 1/7
準備食材
步驟 2/7
木瓜去皮、籽後切成小塊
步驟 3/7
鍋內水開後倒入西米大火燒開5分鐘後撈起用流動水沖涼
步驟 4/7
再倒入鍋中加入清水蓋上大火燒開後轉小火
步驟 5/7
一直燒到全部透明後撈起
步驟 6/7
把椰汁和木瓜倒入料理機內啟動攪拌至細膩
步驟 7/7
杯中加入西米倒入木瓜汁即可飲用,進入冰箱冷藏後味道更佳
小貼士
1.木瓜和椰汁都有甜味,我覺得已經夠了,所以什麼都沒加。按照自家的喜好調整
2.我用是的大西米,所以煮的方法和小西米有區別
釋出於 2020-03-13
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