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木瓜西米露
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馮雨佳勒

自制夏日解暑甜品木瓜西米露

時間:30分鐘-1小時
食材
木瓜 半個
西米 20g
蜂蜜 1勺
牛奶 60g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材備好
  • 步驟 2/11
    木瓜籽挖出
  • 步驟 3/11
    木瓜肉挖出裝進碗裡
  • 步驟 4/11
    木瓜肉用勺子壓成木瓜泥
  • 步驟 5/11
    倒入牛奶
  • 步驟 6/11
    舀一勺蜂蜜攪勻了
  • 步驟 7/11
    西米煮至透明
  • 步驟 8/11
    撈出過下涼開水
  • 步驟 9/11
    過水後控幹水分
  • 步驟 10/11
    西米倒進木瓜牛奶裡攪勻做成木瓜西米露
  • 步驟 11/11
    成品
小貼士

煮西米時水要寬些,中小火煮30分鐘西米就完全好了

釋出於 2020-03-06
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