木瓜西米露
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vocabulary豆漿
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木瓜是百果之王，富含十七種以上氨基酸及多種營養元素，加入牛奶和西米，特別潤滑，更加美味
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備材料 -
步驟 2/9
鍋裡接清水，煮開，倒入西米露，中小火，不停攪拌
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步驟 3/9
煮10分鐘，至西米露還剩一點點白心，蓋上蓋子，關火虛火燜10分鐘至西米露完全透明
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步驟 4/9
撈出過冷開水，倒入牛奶，讓西米吸足牛奶，奶香味更足。待用
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步驟 5/9
倒入牛奶，讓西米吸足牛奶，奶香味更足
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步驟 6/9
把木瓜去皮去籽，切成小塊
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步驟 7/9
把木瓜用料理機打成泥。旁邊是煮好後用冷開水過濾好的西米
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步驟 8/9
打好的木瓜泥裝入碗中
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步驟 9/9
將西米和木瓜泥混合拌勻即可
小貼士
可加點蜂蜜，味道更好喝
釋出於 2019-09-05
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