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牛奶木瓜西米露
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梨落

最受MM青睞的甜品——牛奶木瓜西米露,黃金搭配木瓜+牛奶可以消除疲勞、潤膚養顏。木瓜是大家熟悉的水果,素有“百益果王”之稱,不但味道又香又甜,而且還有保健、美容的功效。在木瓜裡,包含各種酶元素,維生素(維他命)及礦物質,而最豐富的維生素是維生素A、複合維生素B、維生素C及維生素E。

食材
西米 50克
木瓜 半個
牛奶 250ml
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    原料;
  • 步驟 2/7
    將水煮沸,加入西米,用中火煮至西米半透明;
  • 步驟 3/7
    中心剩一個小白點即可離火;燜20分鐘左右;
  • 步驟 4/7
    木瓜洗淨,去皮、去籽、切小塊
  • 步驟 5/7
    將燜至透明的西米撈出,倒入涼水中過涼,然後瀝乾水分備用;
  • 步驟 6/7
    牛奶倒鍋中加熱,不用煮開;
  • 步驟 7/7
    將木瓜、冰糖放入鍋中煮至冰糖融化,然後倒入煮好的西米攪勻,關火即可。
釋出於 2018-09-13
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