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木瓜西米露
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愛賣萌_

最近木瓜特別便宜,8毛8一磅,而且非常滴香甜。於是,每天都會去買回來兩個,做各式的甜點和朋友們分享。其中有這款“木瓜西米露”。口感清甜香滑。朋友品嚐之後都說好吃!

時間:10-30分鐘
食材
木瓜 300g
西米 90g
椰奶 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備熟木瓜。
  • 步驟 2/9
    準備椰奶。
  • 步驟 3/9
    將西米放入熱水煮熟撈起。
  • 步驟 4/9
    木瓜切小塊。
  • 步驟 5/9
    煮鍋燒開水將椰奶冰糖放入再燒開。
  • 步驟 6/9
    然後將木瓜丁放入燒開。
  • 步驟 7/9
    煮熟的西米過濾
  • 步驟 8/9
    然後將煮熟的西米放入煮好的木瓜椰奶糖水裡再煮幾分鐘即可。
  • 步驟 9/9
    這款“木瓜西米露”做法簡單,味道清甜,口感香滑,非常滋潤!
小貼士

煮西米先將水燒開然後將西米放入大火燒開幾分鐘熄火將西米燜熟撈起沖洗之後再和其他食材一起煮。

釋出於 2019-09-11
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