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木瓜西米露
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採靈天屎的翅膀

木瓜西米露,這樣子的新吃法,更令人驚豔

時間:10-30分鐘
食材
木瓜 半個
西米 30g
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    1,水煮開後準備倒入西米。西米要邊倒邊攪拌。
  • 步驟 2/5
    3,中小火煮3-4分鐘後,關火蓋上蓋子燜10分。 10分鐘後,西米成半透明。
  • 步驟 3/5
    把西米攪散開來,繼續煮3-4分鐘關火,燜10分鐘。 把西米撈出,過涼。
  • 步驟 4/5
    木瓜,冰糖加適量水一起放入鍋裡。
  • 步驟 5/5
    煮兩分鐘,關火,倒入西米即可食用。
小貼士

西米煮幾分鐘後,關火加蓋子燜,這樣很容易煮

釋出於 2020-02-17
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