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南瓜西米露
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綽溉塘車涸

女兒很喜歡西米露做的甜品,這次換了一種煮西米露的方法,果然比上次簡單多了。QQ彈彈的西米露加上香甜爽滑的牛奶南瓜糊,真是好喝。

食材
西米露 50g
南瓜泥 100g
牛奶 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    西米露洗淨
  • 步驟 2/9
    先煮開水,關火,放入西米露燜30分鐘。
  • 步驟 3/9
    西米露用涼水沖洗掉粘液
  • 步驟 4/9
    再放入鍋中,加涼水煮開10分鐘,關火燜10分鐘,一直到透明,稍微有些小白點也可以
  • 步驟 5/9
    放入涼開水中沖洗
  • 步驟 6/9
    撈出濾幹水分
  • 步驟 7/9
    南瓜蒸熟打成泥
  • 步驟 8/9
    倒入牛奶調勻
  • 步驟 9/9
    最後放入西米露就行
小貼士

這個煮西米露方法不需要不停攪拌

釋出於 2022-05-18
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