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南瓜西米露
9.3萬 熱度
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oOFomalhautOo
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冷藏之後的西米露甜,糯,是美容的佳品啊
時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜
200g
西米
150g
牛奶
50ml
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
將南瓜洗淨去皮,切塊
步驟 2/7
將南瓜隔水蒸熟
步驟 3/7
蒸熟南瓜塊涼後放進料理機,加入牛奶
步驟 4/7
打碎成泥狀
步驟 5/7
將小西米50加清水,中火燒開後,改小火,邊燒邊攪拌,至西米變透明,關火,燜10分鐘
步驟 6/7
用冷開水過西米,去掉粘液,倒入牛奶,讓西米吸足牛奶
步驟 7/7
加入西米露,攪拌一下,也可進冰箱冰鎮下,更爽口
小貼士
西米煮的時候,多攪動
釋出於 2019-10-10
117
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