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香芋西米露
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伊人淡雅淚裴

自己在家做西米露,Q彈爽滑,香甜軟糯,比買來的都好喝幾倍!

時間:30分鐘-1小時
食材
檳榔芋 1個
西米 適量
糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    檳榔芋切小塊蒸熟或者加入水中煮熟，煮的話注意不要煮太爛，一塊塊的吃起來比較有滿足感(＾－＾)V （蒸的時候我喜歡切條狀，吃的時候切塊狀囧 什麼喜好嘛~）
  • 步驟 2/4
    西米煮至去白芯
  • 步驟 3/4
    處理好的芋頭和西米放入碗中，加入糖水，就是香芋西米露。
  • 步驟 4/4
    香芋+西米+椰汁，或者加入煮過的椰漿和煉奶，就是香濃的香芋椰奶西米露~完畢
小貼士

香芋和西米煮得太多沒關係，可以冷藏在冰箱裡想吃就吃~冷藏和熱的都好吃哦^_^

釋出於 2020-02-03
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