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松蘑蓋飯
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俅傷渦呈俺
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時間:10-30分鐘
食材
米飯 300克
豬肉丁 100克
嶗山松蘑 150克
青椒 50克
紅椒 30克
姜 適量
蔥 適量
鹽 適量
生抽 適量
蠔油 適量
雞精 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    松蘑泡開，淘洗乾淨。青紅椒切丁、蔥、姜切末
  • 步驟 2/5
    鍋中放油，下蔥、薑末炒香，放入肉丁
  • 步驟 3/5
    肉丁顏色變白，下入松蘑
  • 步驟 4/5
    調入生抽、蠔油、鹽翻炒，加入少許清水，燒至八成熟
  • 步驟 5/5
    放入青紅椒，翻炒均勻，撒雞精出鍋即可
釋出於 2018-11-27
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