向日葵米餅
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嬌柔composite
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誰家有小孩子的，看過來哦，一碗普通的米飯，變成普普通通的米餅，但稍微花點心思，做成孩子們喜歡的向日葵圖案，讓挑食的孩子想不吃都難哦。。
烹飪步驟
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步驟 1/11
胡蘿蔔切片與香菇一起放開水鍋內焯水 -
步驟 2/11
撈出切碎粒備用
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步驟 3/11
豬肉餡也用水焯一下，撈出
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步驟 4/11
把米飯放入一大碗中，加入焯過水的胡蘿蔔、香菇和豬肉餡
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步驟 5/11
雞蛋打散，加入碗中
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步驟 6/11
加入麵粉和鹽
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步驟 7/11
攪拌均勻成米飯糊
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步驟 8/11
電餅鐺加熱，放入攪拌好的米飯糊，壓成餅
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步驟 9/11
上下火，5分鐘至餅兩面金黃即可
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步驟 10/11
香蕉去皮切片
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步驟 11/11
把煎好的米餅裝盤時用香蕉，青菜，胡蘿蔔裝飾一下，裱花袋裝入色拉醬，擠到米餅上裝飾即可
小貼士
家裡沒有電餅鐺的，可以用平底鍋煎，翻面煎兩面金黃即可。
釋出於 2019-02-25
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