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向日葵盒子
1.3萬 熱度
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自仕鴨毓憂
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韭菜餡的向日葵盒子入鍋煎的兩面金黃,外皮脆,韭菜餡鮮嫩可口,是一道適宜春季吃的主食。
時間:10-30分鐘
食材
小麥麵粉
500g
韭菜餡
適量
油
適量
水
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
適量麵粉加水和麵,醒上半小時
步驟 2/10
面醒好後,切成小劑子
步驟 3/10
擀好皮
步驟 4/10
準備好的韭菜餡
步驟 5/10
將餡放到皮上
步驟 6/10
然後再放上一張皮
步驟 7/10
兩張皮捏到一起
步驟 8/10
然後捏上花邊
步驟 9/10
做好的向日葵盒子
步驟 10/10
放入預熱的電餅鐺中,兩面煎至金黃色即可
小貼士
1、韭菜餡弄好後,等包的時候再加入適量的鹽,要不會出水的;
2、捏花邊的時候用大手指往裡邊按,均勻的按好即可。
釋出於 2024-05-11
289
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