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李子醬
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場控男帝乘

朋友給的李子,生吃很酸,醃製酸李子又不好吃,就拿來做李子醬,酸酸甜甜的,可以和麵包一起吃,也可以沖水喝喔!

食材
李子 500g
白砂糖 150g
5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將李子洗淨去核
  • 步驟 2/5
    加入鹽、白砂糖
  • 步驟 3/5
    醃製30分鐘後煮
  • 步驟 4/5
    一邊煮一邊攪拌,直到黏稠
  • 步驟 5/5
    放涼後就可以裝瓶了
釋出於 2018-08-19
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