昨天發現家裡剩了幾個李子,已經有點軟了,但是又不想讓孩子吃的太多,於是趕快做成了李子醬,酸酸甜甜的,顏色也漂亮,還可以抹面包吃,感覺比生吃還好呢:)
1、全程無需加水,因為李子也會出水,所以加糖熬就可以了
2、糖的量可以根據自己的喜好而定,用綿白糖也可以
3、瓶子最好煮一下,然後晾乾再用