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李子醬銅鑼燒
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今天的早餐,放暑假了真是煩人啊,一天有三餐啊,再不能將就了!前幾天做的李子醬還沒用過,為了用它而做的銅鑼燒。
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
1個
中筋麵粉
60g
牛奶
50g
泡打粉
0.5g
糖
10g
李子醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
雞蛋麵粉糖和泡打粉放一起混合均勻
步驟 2/7
加牛奶50克
步驟 3/7
混合成均勻糊狀
步驟 4/7
取三勺入平底鍋,鍋內不放油,開小火,靜止約5分鐘
步驟 5/7
至表面有小泡出現,即可翻面
步驟 6/7
翻面後約十幾秒就行了
步驟 7/7
依次做好,加適量李子醬即可
小貼士
第一鍋要多加熱一會兒,不然就像我這樣成花臉了。
釋出於 2022-06-30
185
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