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果醬銅鑼燒
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晏柴後來你不在
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愛野比,愛銅鑼燒。愛使用道具,不愛玩石頭剪刀布。紅豆餡我已經吃膩了,也許我該換換口味。別叫我機器貓,叫我多啦A夢!
食材
低筋粉
100g
大雞蛋
1
泡打粉
2.5 g
糖
40g
鹽
4g
牛奶
100g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
低粉雞蛋糖鹽泡打粉放入盆內
步驟 2/6
邊倒入牛奶邊緩緩攪拌成無顆粒稀糊狀
步驟 3/6
靜置一會兒舀一勺倒入不粘鍋,如果你的不粘鍋通常很調皮,那就先刷點油吧
步驟 4/6
保持中火,等糊開始凝固並起泡泡,就可以翻面了
步驟 5/6
另一面中小火煎一分鐘左右
步驟 6/6
可以抹上喜歡的果醬,我抹的櫻桃醬,喵喵
小貼士
如果你很任性,我是不會告訴你鬆餅粉完全可以用低筋粉+泡打粉代替的哦!
釋出於 2018-07-19
93
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