小時候看動畫片叮噹貓，很奇怪它為什麼那麼喜歡吃銅鑼燒，不過看他吃的那麼開心，想著這銅鑼燒應該是很美味的。後來自己學做飯，就一直想嘗試這款小點心，看了下做法，其實很簡單，就是普通鬆餅的做法，兩個鬆餅中間夾上喜歡的餡，就是銅鑼燒了。家裡人吃過後都說挺好的，尤其是孩子特別愛吃。做法簡單方便，孩子想吃的時候，隨時都可以做出來。

可是之前做過幾次都不是特別的理想，雖然味道不錯，但餅的上色 情況並不是那麼好看。不夠漂亮，也就一直沒有發過銅鑼燒的製作過程。正好剛入了一口不沾鍋，拿新鍋試了一下做鬆餅，果然很給力，顏色正是我想要的那種。趕緊拍了幾張照片，喜歡鬆餅或銅鑼燒的小夥伴就可以照著做了。