“三春豔麗氣象新，八面和風踏青行。”春天來了，又到了一年踏青的時節。踏青是一種忙裡偷閒的放鬆，它最能喚起童心的迴歸。當春回大地、萬物復甦，“偷得浮生半日閒”，卸卻一切俗務，跟孩子一起去郊野尋覓春天芳蹤。

可是春遊帶什麼美食好呢？推薦給大家一款人氣的經典快手美食，也就是多啦A夢愛吃的——銅鑼燒。

“大雄你好，我叫多啦A夢，請多多指教”。對於我們這一代人來說，這一句臺詞似乎是再熟悉不過了，它陪伴了我們整整一個童年，告訴我們，這個世界上，陪伴是最長情的告白。

還記得小時候，看多啦A夢，被藍胖子喜歡的那個銅鑼燒饞得流口水，真想伸手從螢幕上奪過來嚐嚐是什麼滋味！

長大後才知道，銅鑼燒又叫黃金餅，用兩片圓盤狀、類似蜂蜜蛋糕的烤餅皮包裹紅豆餡，是日本的傳統糕點。那兩塊金黃的餅皮是不是特別像合上的銅鑼呢？這就是它名字的由來啦。

銅鑼燒的做法簡單，最好用不沾平鍋來操作，掌握好火侯和幾個關鍵要點，就能做出鬆軟的銅鑼燒來。軟軟的餅皮，夾裹著甜糯的紅豆沙，味道超級贊！

然後帶上銅鑼燒去春遊，邊賞春邊品味，與孩子一起分享快樂童年！