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巧克力醬銅鑼燒
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晚上不吃東西都睡不著,想起自己還沒做過銅鑼燒呢,這回試試看,做法看起來挺簡單的,不過沒有紅豆沙,只有巧克力煉奶,就湊合著吧
時間:10分鐘內
食材
麵粉
200g
雞蛋
2個
蜂蜜
2勺
白糖
適量
泡打粉
適量
巧克力煉奶
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
兩個雞蛋打散,加白糖
步驟 2/8
再加兩勺蜂蜜攪拌均勻
步驟 3/8
加入麵粉和泡打粉攪拌
步驟 4/8
攪拌成無顆粒狀的麵糊
步驟 5/8
電餅鐺預熱後,用勺子舀一勺滴入餅鐺
步驟 6/8
待麵餅表面起很多的泡泡時即可翻面
步驟 7/8
一面顏色比較深,一面較淺
步驟 8/8
顏色淺的一面塗上巧克力煉奶,蓋上一片銅鑼燒壓緊即可
小貼士
第一次做,賣相不怎麼樣,味道不錯
夾心可以放豆沙餡或冰激凌等
釋出於 2024-11-07
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