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李子果肉醬
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李子太多了吃不完都放爛掉了,看著這個心疼,想著可以做成果醬就好了,做過草莓果醬,就試著做李子的果醬,沒想到,好吃到爆,酸酸甜甜太美味了,但是不能多吃哦!
食材
白糖
適量
鹽
2克
李子
適量
李子和白糖的比例3:1
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
李子洗淨去核,我沒有去皮(應該是去皮的,我嫌麻煩)
步驟 2/3
切成碎塊,用糖醃上20分鐘
步驟 3/3
倒進鍋裡熬至粘稠,有點果肉口感好,沒想到皮一點也不影響口感,酸酸甜甜 很好吃哦!
小貼士
把瓶子用開水燙好,控淨水,趁熱裝瓶就可以了
釋出於 2018-09-03
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